Restaurante

Nuestro restaurante cuenta con capacidad para 55 pax. Climatizado con chimenea una terraza de verano con capacidad para 30 pax la cual cuenta con barbacoa de leña en la cual se puede disfrutar al aire libre de los desayunos. almuerzos y las cenas en cualquier época del año que el tiempo lo permita.

 

PLATOS TIPICOS

GACHAMIGA

Plato elaborado con una masa de harina y agua con proceso largo de elaboración en sarten con aceite de oliva virgen extra el cual se acompaña con chorizo pimientos verdes y secos panceta y fruta del tiempo como, cerezas, uvas melón, y verduras cómo habas frescas y pepino

MIGAS DE PAN

Igual que el anterior cambiando la la masa por miga de pan casero remojado y escurido al cual se le añade ajo previamente frito llevando los mismos acopañamientos que la gachamiga

ARROZ CALDOSO

PAELLA

TODO TIPO DE CARNES AL HORNO 

Piernas de cordero, choto, cabezas, pollo campero, carrilladas de cerdo etc.

ANDRAJOS 

Tambien se le suele llamar talarines, es un plato de complicada elaboración los ingredientes son verduras rehogadas acompañadas con niscalos (según temporada)

AJO - HARINA

RIN- RAN

  

* Diponemos menús especiales para grupos y comidas de empresa desde 12€ a 30€ por persona ó entre 32€ y 50€ con alojamiento incluido

  

JAMÓN SERRANO DE BODEGA
DRY-CURED PARMA HAM (150gr. Aprox)
10.50 €
EMBUTIDO IBÉRICO
IBERIAN SAUSAGES(150gr. Aprox)
10.90 €
LOMO DE ORZA
A PIECE OF COOKED LOIN, IN EARTHENWAREE POT AND COVERED WITH OLIVE OIL (150gr. Aprox)
9.50 €
MORCILLA NEGRA CASERA
HOMEMADE BLACK PUDDING (300gr. Aprox)
9.00 €
CHORIZO CASERO
HOMEMADE HIGLY-SEASONED PORK SAUSAGE (300gr. Aprox)
9.00 €
QUESO MANCHEGO SEMI-CURADO
HALF- CURED HIGH QUALITY CHEESE MADE FROM SHEEPS MILK FROM LA MANCHA (150gr. Aprox)
9.00 €
QUESO MANCHEGO CURADO
CURED HIGH QUALITY CHEESE FROM LA MANCHA (150gr. Aprox)
10.50 €
RIN-RAN
TIPICAL MOUNTAIN DICH MADE WITH SMASHED POTATOES RED PEPPERS, GARLIC AND OLIVE OIL (200gr. Aprox)
7.00 €
BOQUERONES CASEROS EN VINAGRE
ANCHOVY IN VINEGAR (150gr. Aprox)
Este pescado ha sido congelado 24 H.
9.00 €
PATÉ DE PERDIZ CASERO
HOMEMADE PARTRIDGE PATÉ (150 gr. Aprox)
10.50 €
CROQUETAS DE POLLO CASERAS
HOMEMADE CHICKEN CROQUETTE (200gr. Aprox)
10.00 €
SOPA DE PICADILLO
HASH SOUP
3.90 €
SOPA DE AJO
GARLIC SOUP
3.50 €
SALMOREJO 4.20 €
CONSOMÉ AL JEREZ
CONSOMME IN SHERRY
3.00 €
HUEVOS ROTOS
BROKEN EGGS
6.80 €
ENSALADA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO
PEPPER PEPPERS SALAD
8.00 €
ENSALADA MIXTA
SALAD
5.00 €
REVUELTO DE HABAS CON JAMÓN
SCRAMBLED EGGS WITH HAM BEANS
9.50 €
REVUELTO DE AJETES
Scrambled eggs with mushrooms and young garlic
8.00 €
TORTILLA ESPAÑOLA
SPANISH OMELETTE
5.00 €
TOMATE AL ORÉGANO
TOMATO WITH OREGANO
4.90 €
PLATO CORTIJERO
FRIED EGS WITH FRIED POTATOES, PEPPERS, CHORIZO AND BLOOD SAUSAGE
Huevos fritos con patatas a lo pobre, pimientos , chorizo y morcilla
9.00 €
CORAZONES DE ALCACHOCHAS CON CRUJIENTE DE JAMÓN
ARTICHOKE HEARTS WITH CRISP HAM
8.50 €

TRUCHA AL TOMILLO
TROUT WITH THIME (300gr.)
7.90 €
CALAMARES FRITOS A LA ANDALUZA
FREÍD SQUID IN THE ANDALUSIAN WAY (200gr.)
10.00 €
ALBONDIGAS FRITAS DE BACALAO
FREÍD COD BALLS (250gr.)
8.00 €
GAMBAS A LA PLANCHA
GRILLED PRAWNS (150gr.)
12.00 €
SEPIA AL AJILLO
CUTTLEFISH FREÍD UIT GARLIC (350gr.)
11.00 €
BACALAO ENCEBOLLADO
COD WITH ONIONS (200gr.)
9.90 €
CHULETAS DE CORDERO A LA BRASA
LAMP CUTLETS GRILLED (200gr.)
11.80 €
ENTRECÔTE DE TERNERA A LA PIMIENTA VERDE
A GREEN PEPPER ENTRECOTE (300-350 gr.)
16.00 €
FILETES DE LOMO DE CERDO A LA BRASA
LOIN STEAKS GRILLED PORK (150gr.)
7.50 €
SOLOMILLO DE CERDO A LA BRASA
SIRLOIN GRILLED PORL (300gr.)
12.00 €
SOLOMILLO DE CERDO A LA PIMIENTA VERDE
PORK SIRLOIN IN GREEN PEPPER (300gr.)
13.50 €
CONEJO A LA BRASA ( ¼ TRASERO)
GRILLED TABBIT (¼ hindquarters) (300gr.)
7.50 €
CARNE DE MONTE EN SALSA (VENADO)
VENISON MEAT WITH SAUCE (200gr.)S
10.00 €
CHOTO FRITO CON AJOS
FREID HID GOAT WITH GARLIC (350gr.)
12.00 €
SECRETO IBERICO A LA BRASA
BARBECUED BELLY PORK (200gr.)
12.00 €
POLLO A LA BRASA
BARBECUED CHICKEN (350gr.)
7.00 €
CROQUETAS DE POLLO CASERAS
HOMEMADE CHICKEN CROQUETTE (250gr.)
10.00 €

* TODOS ESTOS PLATOS SON POR ENCARGO MÍNIMO 4 HORAS DE ANTELACIÓN, PREGUNTAR AL CAMARERO *

PAELLA (250gr.) 8.50 €
ARROZ CALDOSO (250gr.) 7.00 €
ANDRAJOS Ó TALARINES (250gr.) 6.00 €
GACHAMIGA (250gr.) 8.60 €
MIGAS DE PAN (250gr.) 7.50 €
AJO – HARINA (250gr.) 7.00 €
CABEZA DE CORDERO ASADA (400gr.) 8.00 €
PIERNA DE CORDERO ASADA Precio según peso

* TODOS ESTOS PLATOS SON POR ENCARGO MÍNIMO 4 HORAS DE ANTELACIÓN, PREGUNTAR AL CAMARERO *

FLAN DE HUEVO CASERO (100gr.) 3.20 €
ARROZ CON LECHE CASERO (100gr.) 3.20 €
NATILLAS CASERAS (100gr.) 3.20 €
FRUTA DEL TIEMPO Preguntar al camarero
TARTA DE QUESO CASERA (100gr.) 4.00 €
HELADOS Preguntar al camarero
NUECES CON NATA Y CARAMELO (120gr.) 3.80 €
PAN DE CALATRAVA (100gr.) 3.20 €
MELOCOTÓN O PIÑA EN ALMIBAR 2.00 €
YOGUR NATURAL AZUCARADO 1.50 €