Entorno, Hotel Rural y Restaurante en Cazorla
ERMITA SANJULIAN
(Se encuentra a 2.00 km de la Casa Rural)
ERMITA DEL SIGLO XIII ALBERGA LAS IMAGENES DE SAN JULIAN Y DE LA INMACULADA TIENE UN BONITO RETABLO
LA IRUELA
(Se encuentra a 6.00 km de la Casa Rural)
La Iruela es un municipio español al este de la provincia de Jaén, Andalucía. Se encuentra en las faldas de la Sierra de Cazorla, coronando el valle del Guadalquivir.
Pertenecen al municipio de La Iruela las pedanías de Burunchel, El Burrueco, El Palomar, Arroyo Frío, Tramaya y San Martín.
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1 Monumentos
2 Fiestas
3 Gastronomía
4 Turismo
5 Enlaces externos
[editar] Monumentos
Castillo de La Iruela.Castillo de la Iruela: Colgado en una peña sobre el mismo pueblo, de origen templario, del que destaca su torre del homenaje. Fue declarado Monumento Histórico en 1985.
Actualmente, entre el castillo y la peña se ha creado un foro o anfiteatro donde se realizan actividades artísticas, siendo reconocidos los espectáculos pirotécnicos realizados en él con motivo de las fiestas de agosto, en honor a la Virgen de los Desamparados.
Iglesia de Santo Domingo: Construida por orden de Don Francisco de los Cobos dentro del recinto amurallado del castillo. Está dedicada al patrón de La Iruela, Santo Domingo de Silos.
[editar] Fiestas
En la noche del 16 al 17 de enero tiene lugar las tradicionales hogueras en honor de San Antón.
El primer domingo de febrero se celebra, en honor de San Blas, la típica y tradicional subasta de productos de la tierra y otras donaciones.
La feria y fiestas patronales en honor de la Virgen de los Desamparados y Santo Domingo de Silos tiene lugar en los últimos días del mes de agosto. Estos días están llenos de acontecimientos de interés: fuegos artificiales, campeonatos de truque, chinos y bolos serranos, torneo de dominó, concursos de productos de la huerta y de gastronomía local, teatro infantil, pasacalles, recitales verbenas, etc.
El Palomar celebra sus fiestas en honor de la Virgen María el primer domingo de agosto. Arroyo Frío celebra sus fiestas en honor de Nuestra Señora de la Asunción a mediados de agosto, con diversos campeonatos y concursos. Burunchel las celebra en honor de la Inmaculada Concepción en la última semana del mes de agosto. Y San Martín celebra la Virgen del Rosario el primer domingo de octubre.
[editar] Gastronomía
Al igual que los pueblos de los alrededores, La Iruela tiene una serie de comidas típicas que lo son de la zona, tales como migas de harina, gachamiga, ajoharina], talarines, gachas dulces, Rin-Ran, etc., diferenciándose únicamente en simples variaciones locales de elaboración, pero tiene otras comidas más específicamente locales como el ajo-pan, ajo-papas y ajo-aserraores
Tanto unas como otras están preparadas con ingredientes comunes, baratos y de producción local, pero que cumplen con la función de combatir el frío del invierno y reponer las energías perdidas en un duro día de trabajo. La más conocida de la zona son las migas de harina, comida para degustar preferentemente en un día lluvioso o nublado.
Su base es la harina, con agua, un poco de aceite, sal y unos ajos; lo difícil es encontrarle el punto. Se suele comer en la propia sartén, acompañándolas con diversos productos al gusto, como aceitunas, granadas, melón, uvas, tocinillos, pimientos secos fritos, rábanos, etc. Cuando se segaba a mano, en pleno verano, las migas eran la comida que el dueño llevaba a los "segaores" hasta la misma finca en donde estaban segando.
En cuanto a su repostería cabe destacar los roscos de baño, roscos Fritos, borrachuelos, el merengue y las flores de lis.
[editar] Turismo
A La Iruela hay que ir para visitarla despacio, sin prisa, contemplando cada calle, cada casa, cada esquina, hablar con las personas con la que nos crucemos, mezclarse con sus habitantes en la celebración de sus fiestas y tradiciones, degustar su cocina típica y comprar sus famosos productos chacineros. Entre los lugares a visitar se encuentra la Iglesia Parroquial y el Ayuntamiento, de estilo "toledano". Hay que contemplar lo que se divisa desde el Mirador del Cerrico: una extensa y bella panorámica de media provincia giennense, alfombrada de olivos y salpicada de blancos cortijos. Su castillo, de "silueta quimérica", permanente vigía, que algunos dicen templario, conserva abundantes restos de murallas almenadas, con su torre del homenaje deteriorada por los avatares bélicos y la inclemencia del tiempo, se eleva majestuosa sobre una mole rocosa, al borde de un impresionante precipicio. Cerca, y a más altura aún, se conserva una pequeña torre de vigilancia. Junto al castillo están los restos de la plateresca iglesia de Santo domingo de Silos, destruida por los franceses, y después convertido en cementerio. A este conjunto se le ha incoado expediente en 1.985 para su declaración como conjunto histórico-artístico y ha sido escenario para rodar los exteriores de varias películas. A espaldas de las ruinas de Sto. domingo se ha construido un auditórium al aire libre, perfectamente integrado en el conjunto monumental, en donde se celebran representaciones de teatro y conciertos. En Nubla, la antigua Eleta, a 8 km, en la carretera de Cazorla a Santo Tomé, aún se mantiene en pie desafiando el paso del tiempo, un paredón, resto de un torreón que vigilaba en la misma confluencia del Cañamares con el Cerezuelo. Cañamares arriba, muy cerca de Nubla, se halla un precioso puente posiblemente de época romana, junto a un viejo molino convertido en casa señorial.
PUERTO DE LAS PALOMAS
(Se encuentra a 6.00 km de la Casa Rural)
PUERTO PALOMAS CAZORLA
Saliendo de la carretera desde Cazorla, pasando por Iruela y Burrunchel, se alcanza en la cima, el Puerto de las Palomas o Puerto del Aire.
CAZORLA
(Se encuentra a 8.00 km de la Casa Rural)
Alrededor del 2.000 a. C., en las terrazas más antiguas del río Cerezuelo de Cazorla, se establecen los primeros poblados estables. Cerca de aquí, en un cerro conocido como la Loma del Bellotón, se ubica un pequeño poblado de la cultura del Bronce (1.500 a. de C.). La cultura Ibera se desarrolló de manera importante en éstas tierras.
Durante la romanización, los romanos se asentaron en esta región, conocida como “Saltus Tugiensis”, nombraron sus sierras como “Mons Argentarius”, por la riquezas de plata y sal que encontraron aquí. La presencia romana es muy amplia en la comarca e, incluso, se han encontrado algunos restos importantes dentro del mismo casco urbano de la actual Cazorla.
Durane la ocupación musulmana, tanto cazorla como las localidades vecinas se van a fortificar, como indican los restos arqueológicos encontrados.
El Señorío de Cazorla fue durante la Edad Media un enclave fronterizo de gran importancia. Testimonio de ello es la tupida red de castillos y fortalezas que delimitaron el Adelantamiento creado en 1231, con la donación de la villa de Quesada y sus aldeas por Fernando III el Santo al prelado de Toledo.
En los siglos XVII y XVIII se originaron pleitos entre la Corona y la Mitra por cuestiones de jurisdicción, fueros y rentas que empobrecieron el Señorío. En 1811, las Cortes de Cádiz abolieron la jurisdicción civil de la Mitra Toledana sobre estas tierras, aunque no ocurriría lo mismo con la eclesiástica. Cazorla y las demás villas y aldeas del Adelantamiento seguirían dependientes del arzobispado de Toledo hasta 1954.
Durante la guerra de independencia, los vecinos de esta Comarca se distinguieron por su patriotismo, luchando heroicamente contra el invasor. Restos de la crudeza del momento, son las ruinas de la iglesia mayor de Santa María, que fue destruida por el invasor. Como premio a tan altos servicios, las Cortes Generales de Cádiz, concedieron, el día 1 de abril de 1813 a la Villa de Cazorla, el título de Ciudad, con la distinción de "Muy Noble y muy Leal". Más tarde Alfonso XII recompensó la fidelidad de Cazorla a la Corona, cuando las guerras carlistas, otorgando a su Ayuntamiento la categoría de Excelentísimo.
El Castillo de la Yedra: en el cerro de Salvatierra, de construcción cristiana realizada, pero sobre otro árabe de los siglos XI y XIII. En buen estado de conservación, alberga en su interior el Museo de Artes y Costumbres Populares del Alto Guadalquivir. Éste se encuentra divido en dos secciones: la de Historia, situada en la torre del homenaje, y la de Artes y Costumbres, en un edificio anexo a la anterior.
El Castillo de las Cinco Esquinas, coronando el Cerro de Salvatierra, de planta pentagonal.
La Fuente de las Cadenas: construida en honor a Felipe II.
Las Ruinas de la Iglesia de Santa María. Siglo XVI.
La Casa de las Cadenas
Ayuntamiento y Palacio de la Merced del siglo XVI.
La Iglesia de Ntrª. Sra. la Virgen del Carmen, y su Torre octogonal.
Convento S. Juan de la Penitenciaría, siglo XVI
Antiguas Casas Consistoriales.
Iglesia de San Francisco, siglo XVII.
Monasterio de Montesón.
Palacio de la Vicaría, del siglo XVII.
Ermita de la Virgen de la Cabeza.
Ermita de San Isicio
Ermita de San Sebastián.
Ermita de San Miguel Arcángel
Cultura
Desde 1994 se celebra el Festival Internacional de Blues Bluescazorla. El festival tiene lugar a finales del mes de julio y es uno de los más punteros del panorama nacional. Aunque comenzó con unas tímidas expectativas, ya han pasado por él más de 100 bandas.
El Festival Internacional de Teatro de Cazorla, celebrado desde 1996 y que recoge a algunas de las compañías y obras más prestigiosas de España. Tiene lugar cada otoño, siendo sus escenarios el Teatro de la Merced y las propias calles cazorleñas. Tricicle, Núria Espert, La Fura dels Baus, Adolfo Marsillach o Jorge Sanz son algunos de los artistas que han pasado por el festival.
Fiestas
Cazorla desde el Balcón de las HerreríasRomería de la Virgen de la Cabeza (último domingo de abril)
Cristo del Valle (primer sábado de mayo)
Romería de San Isicio (15 de mayo)
Feria y Fiestas en honor del Santísimo Cristo del Consuelo (a partir del 17 de septiembre)
Tradicional Entrada de los Borregos:
Cada Domingo, antes del último Domingo de Abril, en honor a la Virgen de la Cabeza, se celebra la tradicional entrada de los borregos, desfile de ovejas adornadas con lazos de colores para ser ofrendadas a la Virgen y que serán subastadas en los día siguientes.
río borosa
(Se encuentra a 26.00 km de la Casa Rural)
RÍO BOROSA CAZORLA
Existe un Centro de Interpretación Fluvial "RÍO BOROSA".
Se localiza a 2 km de la Torre del Vinagre, y está situado en los comienzos de la excursión a través del cauce. A este lugar se accede por la carretera que conduce desde Cazorla al Pantano del Tranco, en la que se sitúa la Torre del Vinagre (Centro de interpretación de la naturaleza), en el kilómetro 17.
Descripción de la excursión:
1.- Iniciación:
Se toma como punto de partida la piscifactoría o el Centro de Interpretación "Río Borosa".Este Centro ofrece información didáctica y es el principal centro de reproducción de truchas dedicadas a la repoblación de los ríos y embalses andaluces.
Desde este lugar surge, frente a ella, una carretera que nos conducirá en 2 kms al comienzo de la excursiñon, al lado del Centro de Interpretación "Río Borosa".
Allí, una vez atravesado el puente sobre el río, a la izquierda surge una pista forestal, cerrada por una cadena que impide el paso de vehículos.
La salvaremos, continuando el trayecto por la pista que discurre por la rivera del río.
El mirlo acuático es un ave habitual en estas aguas. En ellas busca los insectos de los que se alimenta. Durante el trayecto es fácil observar su presencia.
Las aguas del río Borosa son excelentes para la presencia de la trucha común que podremos observar con gran facilidad. A veces es el único pez que sobrevive en estas auas del río Borosa. Su potente musculatura le permite nadar contracorriente. Asciende al tramo alto del río a desovar, debido a que sus crias necesitan aguas muy oxigenadas. Si se presta atención no es dificil ver cómo intentan saltar los pequeños saltos de agua.
A los 3,5 Km. atravesaremos el río por el puente de los Caracolillos, continuando seguidamente hasta alcanzar la senda que nos conducirá al vado Rosales, entrada natural a la Cerrada de Elías (encañonamiento natural del río por la que discurre una senda de pescadores). Allí se debe pasar por unas tablas y el río nos ofrece panoramas excelentes.
2.- Trayecto medio:
Una vez finalizada la Cerrada accederemos nuevamente a la pista hasta alcanzar la Central Eléctrica del Salto de los Órganos, observando la Fuente de Huelga Nidillo.
Habremos recorrido hasta la Central 7,5 Km.
Una vez en ella, el camino discurre por una senda de montaña en continuo ascenso hasta alcanzar El Salto de Los Órganos, cascada espectacular donde el río Borosa se precipita.
A partir de este punto continua la senda por la izquierda del Salto de los Órganos ascendiendo por la ladera hasta remontar unas repisas de caliza desde las que se accede a los túneles por los que discurren los canales que conducen el agua a la Central.
3.-Final:
Tras salvarlos accederemos a una pequeña pradera así como a las Lagunas de Aguas Negras donde podremos continuar hasta el nacimiento del río Borosa, siguiendo la senda a la izquierda (300 m.), o las Lagunas de Valdeazores, tras atravesar una presa.
El trayecto completo son 14 Km.
El regreso se realiza por el mismo camino.
El río Borosa sigue siendo la divisoria del término de Santiago de la Espada con la Sierra de Cazorla
RIO AGUAMULAS
(Se encuentra a 38.00 km de la Casa Rural)
RÍO AGUAMULAS CAZORLA
El río Aguamula es un río paralelo al río Borosa.
Como él también desemboca sus aguas al río Guadalquivir y lo hace justo en el momento de formar el Pantano del Tranco.
El acceso se puede realizar desde Los Llanos de Arance, 1 km aguas abajo de Coto Ríos, donde se toma una pista forestal para pasar a la margen derecha del río Guadalquivir / embalse del Tranco y desde allí nos dirigimos hacia el río Aguasmulas.
La pista asciende paralela al río hasta finalizar en el Cortijo de la Fresnedilla.
Casi la totalidad de la ruta se encuentra dentro de la zona de máxima reserva del Parque.
Las formaciones vegetales que pueden observarse en el entorno presentan desarrollo de bosques de caducifolios, encinares, pinares y formaciones como las fresnedas y saucedas, donde abundan los helechos, las zarzas y el boj; en las zonas más húmedas pueden aparecer acebos.
La fauna de ungulados, ciervos y jabalies , y la de aves está muy bien representada.
Es un río con abundantes especies de peces y demás seres que viven en sus ricas aguas.
Las aguas provienen de los Campos de Hernan Perea, en las altiplanicies de la Sierra de Segura.
El pico más alto de la zona de alimentación de sus aguas es el Pico Banderillas( 1.993).
EMBALSE DEL TRANCO DE BEAS
(Se encuentra a 54.00 km de la Casa Rural)
PANTANO TRANCO CAZORLA
Desembocan las aguas del río Guadalquivir.
El nombre del pantano proviene de un pequeño poblado junto al que está la presa, el Tranco.
Todo el amplio valle del río Guadalquivir en su zona de nacimiento fue muy poblado en cortijos y aldeas.
Pero fueron expropiadas para la creación del Coto Nacional.
Hoy sólo quedan restos de muros derruidos en algunas casas solitarias.
Bajo el pantano quedan aldeas como los Centenares, las Espumaredas, el Mirabete, las Huelgas y las Casas de las Tablas.
El antiguo señorío de San Miguel de Bujaraiza fue anegado también por las aguas, perviviendo hoy tan sólo los restos de su castillo árabe.
Parte de esos habitantes viven en Coto-Ríos, poblado situado a la entrada del pantano.
El pantano del Tranco tene una capacidad de 500 millones de metros cúbicos y es el de mayor contenido de agua de toda la provincia de Jaén.
Desde la presa se contempla un encajonado valle de montaña.
Desde la presa hacia abajo existe un profundo barranco, que nos da una idea del nivel de las aguas.
La carretera serpentea en dirección a Cazorla , hacia Villanueva del Arzobispo o en dirección a Hornos y a otros poblados de la Sierra del Segura. El pantano se encuentra a 43 kms del Empalme del Valle, en los comienzos de la Sierra de Cazorla.
A unos 12 kms se encuentra los restos de las ruinas antes citadas de Bujaraiza.
A partir de aquí existen varios miradores con vistas al pantano y sus montañas, como el mirador Rodríguez de la Fuente, el Castillo, la Hoya, las Animas.
Desde la Hoya se pueden contemplar ciervos en cautividad.
En cualquier momento es posible observar manadas de jabalíes.
Pasados los miradores, ya aparecen los primeros chalets o casas de campo, restaurantes y hoteles, como la zona de acampada de Cotorríos, a unos 5 kms.
El paisaje es singular rodeado de pinares y de otras especies que le otorgan una fascinación especial.
